Classe: Basidiomycetes

Ordine: Agaricales

Famiglia: Agaricaceae

Genere: Lepiota

Cappello: Grande, raggiunge dimensioni di 25-30 cm di diametro. Ha forma globosa, ovoidale da giovane e con lo sviluppo assume una forma convessa appianata con caratteristico ambone al centro. La cuticola presenta larghe scaglie scure, mentre l'umbone di colore più scuro rimane liscio. Presenta un margine sfrangiato.

Lamelle: Larghe e fitte. Libere al gambo di colore bianco rosato che tende al giallastro a maturità. Spore ialine, bianche, ellittiche, grandi 19-20 x 9-13 micron.

Gambo: Molto lungo e slanciato nel fungo adulto, fibroso e cavo, ingrossato, bulboso alla base. Ricoperto di squame brunastre circolari, presenta un grande anello doppio e scorrevole lungo il gambo, sopra bianco e sotto bruno.

Carne: La carne del cappello si presenta poco spessa, dura da giovane diventa soffice nell'esemplare adulto, è invece molto tenace e fibrosa nel gambo.

Habitat: Frequente soprattutto nelle radure dei boschi, al margine dei pascoli. Cresce in estate e in autunno.

Note: COMMESTIBILE

Cucinati in alcuni modi è apprezzabile, buono fritto, ottimo alla parmigiana. Fungo appariscente non va confuso con altre Le piote di piccola taglia che sono tossiche.